КФХ (Крестьянско-Фермерское Хозяйство) Соловьев Александр Михайлович

Фермерское хозяйство Александра Соловьёва образовано в 1996 году, в урочище Нечаянно в 20 км от древнего города Старой Руссы. Хозяйство расположилось в частном доме на окраине города недалеко от соленого ручья, вытекающего из озера курорта.

Изначальное увлечение Александра сборами дикоросов переросло в профессиональное занятие: переработку более 100 тонн в год лесного сырья и дикоросов по экологически чистым технологиям без консервантов, а также засол грибов по бабушкиным рецептам.

Основой хозяйства является цех по переработке грибов, ягод и трав. Александром и его семейством (жена, трое детей, мама) перерабатывается эта продукция и фасуется в банки и упаковки под единой маркой "Леса Великого Новгорода".

Сырье в основном закупается у населения, семья берет на себя заботы по переработке, сушке, засолке. Ягоды делаются в собственном соку. Получается очень вкусная и полезная продукция.

Продукция реализуется не только в Великом Новгороде, но и в Санкт-Петербурге, и в Москве, где действительно пользуется популярностью. Хозяйство регулярно участвует в ярмарках сельскохозяйственной продукции, экологических конференциях и других подобных мероприятиях. К слову, на недавно прошедшей в Москве ярмарке клюква, представленная в ассортименте Соловьёвых, в числе прочих подвергалась экологическому контролю и оказалась единственной ягодой, успешно прошедшей испытания. Потому что всё создаётся по «бабушкиным» рецептам. А сами рецепты семейство годами собирало по всей России.

А в последнее время среди клиентов хозяйства всё большую популярность набирает продукция для людей, которым нельзя употреблять в пищу сахар. Одним из брендов «Лесов Великого Новгорода» Соловьёвы считают пареную чернику в собственном соку и другие ягоды, заготовленные без добавления сахара.

156 руб.

156 руб.

156 руб.

156 руб.

156 руб.

156 руб.

156 руб.

156 руб.

156 руб.

156 руб.

156 руб.

156 руб.

156 руб.

156 руб.

156 руб.

156 руб.

156 руб.

156 руб.

156 руб.

208 руб.

260 руб.

260 руб.

260 руб.

260 руб.

260 руб.

260 руб.

260 руб.

312 руб.

312 руб.

312 руб.

364 руб.

364 руб.

468 руб.

520 руб.

520 руб.

624 руб.

695 руб.

936 руб.

 Корзина пуста