Вы здесь

Рыба замороженная

 Технологию называют "шоковой заморозкой", когда продукт в специальной камере обдувают при температуре не меньше минус 30, и он в считанные минуты, а порой и секунды, переходит в твердое состояние.

Из-за предотвращения высыхания при быстрой заморозке, ароматические и питательные вещества не успевают выйти из продукта, что сохраняет его качества. Пищевая ценность и вкусовые качества остаются неизменными.

Быстрозамороженные продукты лучше сохраняют свои качества при длительном хранении, чем свежие.

Эта категория пока пуста...

Скоро мы добавим сюда самые лучшие продукты

 Корзина пуста